Сравнение по количеству
| Порции | Классический сет | Цена еды | Премиальный сет | Цена еды |
|---|---|---|---|---|
| 32 | Лёгкий фуршет | 6 900 ₽ | Премиальный аперитив | 12 900 ₽ |
| 40 | Фуршет | 9 900 ₽ | Гурмэ | 16 900 ₽ |
| 48 | Праздничный | 12 900 ₽ | Престиж | 21 900 ₽ |
| 72 | Гранд | 18 900 ₽ | Гранд Премиум | 32 900 ₽ |
Цены и составы проверены 8 октября 2026 года. Это стоимость еды; доставка, посуда и обслуживание обсуждаются отдельно. Порция означает отдельную единицу блюда, включая десерты.
Что меняется в составе
В классической линейке есть сырные канапе, брускетты, мини-сэндвичи и другие порционные закуски. Например, «Фуршет» включает креветки, говяжий язык и форель.
В премиальной линейке представлены корзиночки с красной икрой, эклеры с ананасом и креветкой, профитроли с утиным паштетом, сочетания груши с пармской ветчиной или сыром Дор-Блю.
При этом красная икра есть и в классическом «Гранде». Один ингредиент не объясняет всю разницу: нужно сравнить полные списки.
Отличия внутри премиальной линейки
«Премиальный аперитив» содержит восемь видов по четыре порции. «Гурмэ» добавляет брускетту с телятиной и эклер с ростбифом, сохраняя по четыре порции каждого вида.
В «Престиже» к десяти видам добавлены салат с козьим сыром и свёклой и салат с ростбифом и соусом вителло тонато. «Гранд Премиум» содержит те же 12 видов по шесть порций.
Как выбрать под событие
Для выбора полезнее знать вкусы гостей, чем ориентироваться только на название линейки. Необычные начинки подходят не всем; знакомый состав тоже может выглядеть празднично при аккуратной подаче.
Учитывайте, нужны ли порционные салаты и приборы к ним. Для встречи, где гости постоянно перемещаются, способ подачи важен не меньше ингредиентов.
Что не входит автоматически
Слово «премиальный» не означает, что в цену включены официанты, посуда, оформление или доставка. Эти части заказа нужно согласовать так же, как для классического сета.
Сравните все восемь сетов SF Catering и отправьте менеджеру понравившиеся варианты. Количество коробок рассчитайте под программу и остальное меню праздника.